|
Spaghetti Aglio-olio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spaghetti
Verse knoflook
Verse peterselie
Olijfolie
Voorbereiding: Hak de peterseliefijn ( niet te fijn)en ook de knoflook. Doe dit in een halve liter fles en giet er olijfolie bij. Laat dit in elk geval 2 weken staan.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti en giet ze af.
In een koekepan ruim de knoflookolie gieten en opwarmen, de afgegoten spaghetti toevoegen en bestrooi met flink wat parmezaanse kaas.
|
|
|